Quesafrán Queso Crema Manteado de 1kg.

Empaque:
Cubierta de papel metálico que envuelve la pieza, y bolsa de plástico convencional para su transporte al momento del envío.

Presentación:
Lingote de 1kg.

Marca:
Quesafrán.

Estilos, Tipos y Sabores:
Queso Crema Manteado.

Origen:
Pijijiapan, Chiapas.

Modo de uso:
Retire cuidadosamente el papel metálico, preferentemente por la porción a consumir ó, en su caso, retírelo todo de un solo lado, procurando no romperlo, descubra la porción de la pieza, y corte la parte deseada.
Al terminar, vuelva a guardar la pieza restante en su empaque original, adicionando una bolsa que refuerce la cubierta, y cierre con una cinta plástica, un sujetador ó un hilo que lo rodee y aisle del contacto con el medio ambiente.
No olvide mantenerlo en refrigeración desde que lo recibe en su envío, y repetir el procedimiento arriba descrito, tantas veces lo saque de su refrigerador, y una vez que haya tomado la porción a degustar. Puede recubrirlo de papel metálico adicional, si así lo desea, y mantendrá buena consistencia.

Preparación y Dosis:
El Queso es típico en gorditas de maiz, con chile y frijoles.
Sirve también como relleno de algunas masas de maiz, en chiles poblanos, bolitas de papa ó verdura.
Se usa también en panadería, como relleno, junto con el queso Doble Crema y el Quesillo, para las típicas Bolitas de pan blanco (francés).
En repostería, es la base de los pays de queso, imposible y similares, y se ajusta al batido perfectamente.
Puede ser usado también para untarse en pan de sabor fuerte, como los de hogaza dura (europeos) ó de especias (ajo, ajonjolí, enebro ó tomillo, entre otros). Incluso, en galletas saladas.
Por lo suave de su consistencia pastosa, lo puede usar en substitución de mayonesa, y suele ser más nutritivo y darle mejor sabor a su platillo.

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Condiciones y Especificaciones técnicas: